摘要：液態(tài)奶利樂(lè )枕包裝阻隔性能和物理機械性能會(huì )受到利樂(lè )枕層間復合牢度的直接影響，若利樂(lè )枕包裝復合牢度較差會(huì )直接引起復合膜包裝分層，導致包裝各性能下降從而引起產(chǎn)品出現包裝質(zhì)量安全問(wèn)題。本文通過(guò)上海衡翼自主研發(fā)的HY-0580智能電子拉力試驗機對液態(tài)奶利樂(lè )枕包裝的剝離力進(jìn)行檢測，以此驗證利樂(lè )枕包裝的復合牢度。同時(shí)，詳述了試驗過(guò)程及試驗原理、設備參數等內容，為企業(yè)檢驗包材的復合牢度提供參考。 關(guān)鍵詞：乳制品、液態(tài)奶、利樂(lè )枕、紙鋁塑復合膜、塑料復合膜、復合牢度、剝離力、剝離強度、電子拉力試驗機 1、意義 液態(tài)乳含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，易出現氧化變質(zhì)現象，需采用具有較高阻隔性的包裝材料進(jìn)行包裝，保證液態(tài)乳不被外界環(huán)境中氧氣等物質(zhì)影響而發(fā)生霉變、脹包等變質(zhì)現象。液態(tài)乳的包裝主要為袋裝、盒裝及瓶裝三種形式，其中袋裝主要為乳白膜、黑白膜、無(wú)菌枕（利樂(lè )枕）等材質(zhì)。 利樂(lè )枕是由聚乙烯、紙、鋁箔等材料復合而成的紙鋁塑復合膜包裝，因其中添加金屬材料鋁箔而具有較高阻隔性，液態(tài)奶利樂(lè )枕包裝可滿(mǎn)足45-90天的保質(zhì)期。利樂(lè )枕各層膜間的復合牢度是影響利樂(lè )枕整體阻隔性及物理機械強度的重要因素。復合牢度可以用剝離力或剝離強度來(lái)表示，如各層膜間的復合牢度差則易引起復合膜分層，導致復合膜阻隔性降低且物理機械強度嚴重下降，易造成成品包裝質(zhì)量安全問(wèn)題，因此企業(yè)應嚴格監測各層膜間剝離力或剝離強度以保證復合牢度。 圖1 利樂(lè )枕包裝 2、試驗標準 目前，國內有關(guān)包裝用復合膜剝離力或剝離強度的方法標準主要為GB 8808-88 《軟質(zhì)復合塑料材料剝離試驗方法》。 3、試驗樣品 某品牌純牛奶利樂(lè )枕包材卷膜。 4、試驗儀器 本文利用衡翼公司自主研發(fā)生產(chǎn)的HY-0580智能電子拉力試驗機測試樣品的剝離力及剝離強度。 圖2 HY-0580智能電子拉力試驗機 4.1 試驗原理 將規定寬度的試樣預先手動(dòng)剝開(kāi)待分離測試的膜層，將剝離分開(kāi)的試樣兩端分別夾在兩個(gè)夾具上，兩夾具相對運動(dòng)，進(jìn)行T型剝離，通過(guò)位于動(dòng)夾具上的力值傳感器測定復合膜各層膜之間的平均剝離力，即剝離強度。 4.2 適用范圍 (1)HY-0580智能電子拉力試驗機適用于塑料薄膜、復合材料、軟質(zhì)包裝材料、塑料軟管、膠粘劑、膠粘帶、不干膠、醫用貼劑、離型紙、保護膜、組合蓋、金屬箔、隔膜、背板材料、無(wú)紡布、橡膠、紙張等產(chǎn)品的剝離力、剝離強度、拉伸強度、斷裂伸長(cháng)率、撕裂、熱封強度、粘合、穿刺力、開(kāi)啟力、撕開(kāi)力、低速解卷力、剝開(kāi)力、拉拔力等性能的測試。 (2) HY-0580智能電子拉力試驗機符合GB 8808、GB/T 1040.1-2006、GB/T 1040.2、GB/T 1040.3、GB/T 1040. 4、GB/T 1040.5、GB/T 4850、GB/T 12914、GB/T 17200、GB/T 16578.1、GB/T 7122、GB/T 2790、 GB/T 2791、GB/T 2792、GB/T 17590、ISO 37、ASTM E4、ASTM D882、ASTM D1938、ASTM D3330、ASTM F88、ASTM F904、JIS P8113、QB/T 2358、 QB/T 1130。 4.3 設備參數 - 設備的測試規格有50 N、500 N兩種，客戶(hù)可根據試驗的需要進(jìn)行選擇。
- 設備的測試精度優(yōu)于0.5級，有效保證測試數據的準確性。
- 設備支持拉、壓雙向試驗模式，拉、壓方向均有七種試驗速度可供用戶(hù)進(jìn)行自 由設定，分別為50 mm/min、100 mm/min、150 mm/min、200 mm/min、250 mm/min、300 mm/min、500 mm/min。
- 本設備集成了剝離、拉伸、撕裂、熱封、抗穿刺等八種獨立的測試程序，為用戶(hù)提供了 多種試驗項目的選擇。
- 本設備采用氣動(dòng)試樣夾持模式，防止試樣打滑，保證測試數據的準確性。
- 限位保護、過(guò)載保護以及自動(dòng)回位等智能配置，保證用戶(hù)的操作安全。
- 支持LystemTM實(shí)驗室數據共享系統，實(shí)現試驗數據統一管理
5、試驗過(guò)程 (1) 用取樣器沿利樂(lè )枕包材卷膜的橫、縱向分別裁取寬15 mm、長(cháng)200 mm的試樣各5條。 (2) 在試樣的一端，沿長(cháng)度方向手動(dòng)預剝開(kāi)50 mm。 (3) 將試樣剝開(kāi)部分的兩端分別用設備的上、下夾具夾住，使試樣的長(cháng)軸方向與兩夾具的中心線(xiàn)重合。 (4) 設置試驗速度、試樣的寬度等試驗參數。 (5) 點(diǎn)擊試驗開(kāi)始選項，試驗開(kāi)始，設備自動(dòng)測試試樣剝離過(guò)程中的力值，并報告Z終的試驗結果。 6、試驗結果 該純牛奶利樂(lè )枕紙層與鋁塑層之間的縱向剝離力、橫向剝離力分別為7.354 N、7.156 N。 7、結論 HY-0580智能電子拉力試驗機是一款專(zhuān)業(yè)用于測試塑料復合膜、利樂(lè )枕等復合包裝剝離強度等性能測試的檢測儀器，具有操作簡(jiǎn)便、數據準確度高等優(yōu)點(diǎn)，真實(shí)反映復合膜材料的復合牢度。上海衡翼一直致力于為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的檢測服務(wù)與檢測設備，欲了解有關(guān)乳制品包裝材料的氧氣透過(guò)量、熱封強度、密封性、溶劑殘留等關(guān)鍵性能相關(guān)的檢測設備與技術(shù)信息，您可登陸www.hengyiyiqi。。ｃｏｍ查看。愈了解，愈信任！上海衡翼期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)技術(shù)交流與合作！ |
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